On connait la chanson : Camille, Suis-moi

6657-camille-pochette-bande-originale-le-petit-princeDans cette rubrique, nous vous ferons découvrir chaque mois un de nos coups de cœur musicaux pour vous faire apprendre le français en musique.

Aujourd’hui, écoutons une chanson de la bande originale du film d’animation Le Petit Prince, « Suis-moi », interprétée par la chanteuse Camille.

Auteur-compositeur de 36 ans, Camille est une des grandes chanteuses à texte françaises. Elle a d’ailleurs reçu deux victoires de la musique en 2006. Chanteuse atypique, qui marie des rythmes africains, de bossa nova, de musique sacrée a capella, Camille s’est créé son propre univers changeant, épuré, parfois déroutant, souvent enchanteur. Sur scène, elle se donne à 2000% et offre au public des spectacles plein d’énergie et de douce folie, qui rappellent un peu l’univers de Bjork. Aujourd’hui nous vous faisons découvrir cette chanson extraite de la bande originale du film Le Petit Prince. Une jolie chanson au rythme léger et entraînant qui invite à retrouver et suivre l’enfant qui est en nous…

Bonne écoute à tous ! :)

 

la recette de septembre : le fiadone corse

faidone 2FR20-corse1Apprendre le français, ce n’est pas qu’apprendre de la grammaire et du vocabulaire. C’est aussi apprendre la culture française et donc apprendre à…manger français! Dans cette rubrique, vous découvrirez chaque mois une recette sucrée ou salée d’une spécialité française. Bon appétit à tous!

Ce mois-ci, nous allons quitter la Provence pour aller en Corse et découvrir une spécialité corse sucrée : le Fiadone. Une recette délicieuse et très simple, qui sent bon encore l’été!

 

 

 Ingrédients

500g de Brocciu frais = ricotta de brebis
5œufs
120g de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d’eau de vie
1 citron
Sel

Ce dessert se fait normalement avec le fromage de brebis typique de Corse : le brocciu. C’est en fait l’équivalent de la ricotta.Brocciu-Frais

Séparez le blanc des jaunes d’œuf et mettez les blancs dans un saladier au frigidaire.

Dans un autre récipient, faites blanchir les jaunes avec le sucre jusqu’à obtenir une texture claire et mousseuse.  Ajoutez le fromage, l’eau de vie et le zeste du citron. Mélangez avec un fouet.

Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

La recette du fiadone varie selon les régions. Vous pouvez décider de monter les blancs en neige pour avoir un gâteau un peu plus léger et aéré.
Dans ce cas, sortez le saladier avec les blancs du réfrigérateur, montez les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.
Faîtes cuir au four pour 40 minutes environ. N’hésitez pas à surveiller la cuisson de temps en temps et si le gâteau commence à dorer, recouvrez-le avec du papier aluminium.

Lorsque la cuisson est finie, laissez votre fiadone dans le four éteint, jusqu’à ce qu’il refroidisse puis mettez-le au réfrigérateur. Attendez qu’il soit bien frais pour le démouler… et le déguster !

 

 

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Et maintenant vous en savez plus…

IMG_3390Dans notre rubrique « Et maintenant vous en savez plus… »,  nos professeurs vous expliquent des difficultés grammaticales et orthographiques, des expressions (typiquement) françaises…

Bonne (petite) leçon!!

Le thème du jour porte sur les expressions quotidiennes avec le verbe « faire ».

“Faire” est naturellement un verbe très commun et utile, qui s’utilise avec beaucoup d’expressions de la vie quotidienne.

Vous connaissez déjà certainement les expressions comme « faire le ménage », « faire la vaisselle », « faire le repassage »…. Mais en voilà d’autres, qui, si vous utilisez ces expressions, vous donneront l’air d’un(e) vrai(e) Français(e)!

Commençons par les plus simples :

Faire envie

Une petite expression à utiliser, quand vous voyez quelque chose que vous voulez immédiatement.

Ce gâteau me fait envie!

Faire rêver

Assez proche de l’expression précédente, « ça fait rêver » s’utilise quand quelque chose vous fait vraiment envie mais malheureusement, vous savez que vous ne pourrez pas l’avoir…ou pas tout de suite en tout cas.

Cette grande villa, au bord de la mer, ça fait vraiment rêver!

Faire plaisir

Une expression que les étudiants utilisent beaucoup, mais que l’on utilise dans des cas bien particuliers en français : quand, par exemple, quelqu’un vous offre un cadeau, vous allez lui répondre : « Oh merci, ça me fait vraiment plaisir! ». Ou alors, quand vous avez revu un ami, que vous n’aviez pas vu depuis longtemps : « ça m’a fait vraiment plaisir de te revoir! »

Faire du lèche vitrine

Voici une expression qui va sans doute intéresser plus les femmes que les hommes! Faire du lèche vitrine est une expression qui désigne le passe-temps préféré de certaines femmes : aller dans les magasins, dans les boutiques, juste pour regarder…Soulagement chez les hommes : c’est une activité qui est indolore pour le portemonnaie! On regarde les boutiques, on rêve devant de belles choses mais on achète rien!

Claire adore fait du lèche-vitrine après son travail!

Faire des économies

Une autre expression que les hommes vont apprécier :  » faire des économies ». Quand on ne dépense pas tout son argent, qu’on se garde une petite réserve, on « fait des économies ».

Nous voulons acheter une maison l’année prochaine, alors nous devons faire des économies.

Faire une scène (de ménage)

On change complètement de secteur avec cette expression qui indique plutôt la colère. On pourrait dire que c’est une spécialité féminine -et encore…« Faire une scène » veut dire  se mettre en colère. Si vous racontez un mensonge à votre femme, elle risque peut-être de vous « faire une scène de ménage », de se mettre en colère, de crier parce qu’elle est jalouse.

Hier soir, la voisine a fait une scène de ménage à son mari!

Faire la tête/ faire la gueule (vulgaire)

Après une scène de ménage, votre compagnon ou compagne peut vous « faire la tête », c’est à dire ne plus vous parler, rester tout seul(e) sans parler. De manière plus large, on peut aussi utiliser ces expressions pour quelqu’un qui est de mauvaise humeur et qui ne parle pas.

Je me suis disputée avec mon mari hier et maintenant il me fait la tête!

Patricia fait la tête aujourd’hui, elle ne parle à personne!

Faire la queue

Dans les supermarchés ou dans les administrations ou pour aller à un spectacle ou film, il arrive parfois de « faire la queue », c’est à dire d’attendre derrière les autres personnes parce qu’il y a beaucoup de personnes avant vous qui veulent entrer.

Nous avons fait la queue hier pour pouvoir entrer au cinéma!

Faire attention

Une autre expression importante! Très souvent, on entend les étrangers dire  » il ne paie pas attention ». En fait, le verbe payer ne marche pas, il faut utiliser le verbe « faire »!  Il faut donc faire attention aux anglicismes!

Il est très distrait et ne fait jamais attention à ce que je lui dis! C’est très frustrant!

Faire la grasse matinée

Voici une expression à utiliser le week-end ou quand on est en vacances!

« Faire la grasse matinée » signifie en effet pouvoir dormir plus tard le matin, au moins jusqu’à 9h00 (sinon ce n’est pas une grasse matinée!).

Hier, je me suis bien reposée! J’ai fait la grasse matinée jusqu’à 9h30! ça fait du bien!

En faire tout un fromage

Et oui, vue l’importance du fromage en France, il fallait bien inventer une expression avec le fromage. Quand quelqu’un ne sait pas garder son calme, et qu’elle transforme un petit problème en une catastrophe, vous pouvez dire « Mon dieu, elle en a fait tout un fromage! ». Ce n’est donc pas un compliment, mais plutôt une critique contre quelqu’un qui exagère ce qui lui arrive!

Evelyne ne retrouvait plus son stylo et en a fait tout un fromage!

Faire un tabac

Difficile là encore de deviner le sens de cette expression. Si un film ou un évènement rencontre un grand succès, vous pouvez alors dire « ce film fait un tabac »!.

Le film « Bienvenue chez les Chtis » a fait un véritable tabac en France et à l’étranger!

Faire de la peine à quelqu’un

Si quelqu’un vous dit quelque chose de méchant et que cela vous blesse, vous fait mal, vous allez dire que « cela vous a fait de la peine ».

Cela m’a fait beaucoup de peine qu’il refuse de venir à notre mariage.

Faire le pont

Au mois de mai, en France, il y a beaucoup de jours fériés. Si le jour férié tombe un mardi, et que votre société dit que tout le monde est aussi en vacances le lundi, alors vous « faîtes le pont » et profitez d’un week-end prolongé!

L’entreprise de ma sœur fait le pont pour le 1er mai.

Faire un tour

Une expression mignonne pour remplacer l’expression « se promener ».

On va faire un tour en ville cette après-midi?

 Et voilà, maintenant vous avez bien fait attention à toutes ces expressions, vous pouvez aller tous faire un tour à la plage pour vous relaxer ou, mesdames, vous pouvez aller faire du lèche-vitrine! Et comme c’est le week-end demain, n’oubliez pas de faire la grasse matinée!